Le Module 3 « La gestion des matières résiduelles » présente ce que sont les déchet, ceux que l’on retrouve dans les poubelles domestiques des Québécois. Les déchets étant responsables de la production de plus de 5% des gaz à effet de serre totaux émis au Québec, il est proposé de revoir la gestion quotidienne des déchets au moyen d’un meilleur tri sélectif des matières résiduelles. Les principes des 3RV et du cycle de vie d’un produit invitent également à repenser les choix de consommation et les manières de disposer des matières résiduelles.